История Узбекистана в период с XVI по XIX вв - параграф 42

Если в XV—XVII вв. в пользу бедных и иноземцев-путешественников платили зякат, то начиная с XVIII в. его изымали в качестве налога. Если какие-то племена отказывались платить, против них отправляли войска и силой заставляли платить зякат и дополнительно за проступок — «аманпули» (плата за помилование).
Ремонт и очистку каналов, сооружений, крепостей, мостов, дорог производили путем всеобщей трудовой повинности — хашар. Если раньше участников хашара кормили, то начиная с XVIII в. было установлено, что каждый его участник должен иметь свои продукты питания, инструменты, арбу или коня.
Раньше, как пишется в источниках, ученые, казии, военные и нукеры освобождались от хараджа и «танабана».
Сельское хозяйство во всей Средней Азии, и в бухарском эмирате в частности, состояние сельского хозяйства всегда зависело от исправной работы системы орошения. Однако в стране, раздираемой междоусобицами и внутренними неурядицами, а также подвергаемой разбойным нападениям, было сложно решить эту проблему. В итоге оросительные сооружения выходили из строя.
Экономическую основу Бухарского эмирата составляли земледелие и скотоводство. Поэтому в XVIII в. основное внимание здесь было уделено расширению оросительной системы. От реки Зарафшан были проведены каналы Хурмо длиной 4 и Саразм длиной 3 километра.
При Шахмураде Ургутский тумен орошал канал Казанарык длиной 40 километров, тогда же были прорыты 24-километровый Тайманарык и такой же протяженности Тугузарык, Акдарья, Карадарья.
Обязанность сохранения в рабочем состоянии оросительной системы была возложена на трудящихся. Земледельцы издревле накопили огромный опыт в использовании водных ресурсов. Они соорудили такие оросительные системы, аналогов которым трудно было найти. Доказательство тому — дамбы с водораспределительной системой. На горных реках с большими уклонами строились водоразделы (сипай), на реках с умеренным течением — дамбы из ветвей деревьев, на реках с быстрым течением, таких, как Амударья, — водозаборы с множеством разветвлений, а в некоторых местах — плотины, составлявшие порой в длину 3 километра, в ширину — 4 метра, в высоту — 1,5 метра.
Самым распространенным водозаборным устройством был чигирь (чигирик). Обычно они поднимали воду на высоту 4 метра и больше. Для подъема воды из глубоких арыков использовали тягловые чигири, где в качестве тяги применяли силу лошади, верблюда, осла или быка. В XIX в. в низовьях Амударьи было сооружено более 60 тыс. чигирей.
Подобные сооружения играли большую роль в хозяйстве Бухарского эмирата. Они составляли основу жизни земледельцев и превращали землю в широкие поля и плодородные сады. Однако сооружение оросительных систем и их содержание были тяжелым бременем для земледельцев, служили средством их угнетения. Каждая семья земледельца должна была отработать на строительстве подобных сооружений, очистке каналов и арыков от 60 до 100 дней в году. Таким образом, положение дехкан было не лучше, чем у рабов.
Дехкане пользовались примитивными орудиями труда, основным из которых была соха. Основными помощниками земледельца были лошадь, корова, верблюд, осел. Благодаря плодородию земли и благоприятным климатическим условиям земледельцы могли получать хорошие урожаи, используя простейшие сельскохозяйственные орудия.
Основу земледелия в эмирате составляли хлопок, пшеница, сорго, просо, ячмень, клевер. Почти в каждом дехканском хозяйстве выращивали хлопок, а его излишки после удовлетворения собственных потребностей продавали. Развивалось и шелководство. Дехкане занимались также бахчеводством, овощеводством и садоводством, выращивая лук, морковь, огурцы, тыкву, дыни, арбузы, яблоки, вишню, урюк, персики, груши, орехи, миндаль, инжир, виноград.